Unser Sommertraum-Gerstengras-Smoothie mit Gerstengras Pulver ist eine willkommene Erfrischung an heißen Tagen. Da viele Menschen in dieser Zeit ohnehin etwas weniger Hunger verspüren, kann ein grüner Smoothie auch eine kleine Mahlzeit ersetzen.

Grüne Smoothies sind zudem eine ideale Möglichkeit für alle, die keine grünen Gemüsesorten mögen. Gemixt mit ein paar Früchten, kann sich dieses Urteil nämlich ganz schnell ändern.

Die im Mixer gecrushten Eiswürfel verleihen dem Getränk seine besondere Raffinesse. Für das Crushen der Eiswürfel braucht man etwas Geschick. Doch mit wenig Übung lässt sich ganz leicht das gewünschte Ergebnis erzielen.

Für eine Portion benötigen Sie:
• 2 Teelöffel FLÜGELSCHWINGER Gerstengraspulver
• 250 ml Apfelsaft (im Idealfall frisch gepresst)
• 1/4 Orange
•  1/2 reife Banane
•  1 -2 Kiwis
•  eventuell ein Stück Ingwer
•  nach Belieben eine Prise Vanille, Ingwer oder Anis
•  Eiswürfel

Füllen Sie den Apfelsaft, das Gerstengras Pulver, die Banane und die Kiwifrüchte in einen Mixer und mixen Sie den Inhalt circa eine halbe Minute lang auf höchster Stufe. Sofern Sie es gerne scharf mögen, können Sie den grünen Smoothie nun noch ein kleines Stück Ingwer oder eine Prise Vanille, Ingwer oder Anis hinzufügen. Geben Sie am Ende die Eiswürfel hinzu und betätigen Sie den Schalter des Geräts für etwa eine Sekunde. Guten Appetit!